Schmölln - Die Vorbereitungen für die 1. Schmöllner Mutzbraten‑Meisterschaft laufen auf Hochtouren, und das Programm verspricht bereits jetzt ein Fest für alle Sinne. Nun hat sich prominenter Besuch angekündigt: Die „Freien Mutzenfänger“ vom Verein der Heimatfreunde Kraftsdorf e. V. werden das Event als Ehrengäste begleiten und den sagenumwobenen Mythos rund um den „Mutz“ mit nach Schmölln bringen.
Die Veranstaltung wird also nicht nur kulinarisch, sondern auch kulturell zu einem besonderen Höhepunkt im Veranstaltungskalender der Region. Mit der Zusage der Kraftsdorfer „Mutzenfänger“ treffen zwei echte Thüringer Originale aufeinander: Während Schmölln als historische Wiege des Mutzbratens gilt, bewahren die Heimatfreunde Kraftsdorf im deutschlandweit einzigen Mutz‑Museum die Geschichten und Überlieferungen rund um das geheimnisvolle Waldwesen.
„Wir freuen uns riesig über die Zusage unserer Freunde aus Kraftsdorf“, erklärt Maja Persch, Pressestelle der Stadtverwaltung Schmölln. „Es ist ein starkes Zeichen für den Zusammenhalt in unserer Region. Wenn die Experten für die Legende des ‚Mutz‘ auf unsere Mutzbraten-Meisterschaftsteams treffen, dann wird Tradition nicht nur gefeiert, sondern lebendig. Vielleicht wird ja auch endlich geklärt, ob es die, der oder das Mutz‘ heißt.“
Doch nicht nur die Legenden rund um das Altenburger Land stehen im Mittelpunkt. Parallel zur Meisterschaft lädt ein großer Regional‑ und Spezialitätenmarkt die Besucherinnen und Besucher zu einer kulinarischen Entdeckungsreise ein. Zahlreiche Produzenten, Direktvermarkter und Handwerksbetriebe aus der Region präsentieren ihre Spezialitäten und zeigen die Vielfalt heimischer Genusskultur.
Mit dabei ist unter anderem die traditionsreiche Salami‑Manufaktur, die bereits seit 1893 für hochwertige Spezialitäten steht und ihre Produkte noch heute stilecht über Buchenholz räuchert. Auch die Ölmanufaktur Röhler setzt besondere Akzente und präsentiert exklusiv das neu entwickelte „Mutzöl“ – ein kaltgepresstes Majoran‑Senföl – sowie den passenden „Mutzsenf“. Regional, nachhaltig und geschmacklich einzigartig sollen die Produkte den Charakter der Veranstaltung widerspiegeln.
Abgerundet wird das Angebot durch frisches Mühlenbrot aus dem Holzbackofen vom Altenburger Bauernhöfe e. V., feinste Ziegenkäseprodukte vom Holler Hof sowie zahlreiche weitere regionale Anbieter, die Schmölln an diesem Wochenende in einen Treffpunkt für Genießer verwandeln werden.
„Wir wollen nicht nur den besten Mutzbraten‑Brater küren, sondern die gesamte kulinarische Vielfalt unserer Heimat feiern“, so Maja Persch weiter. „Die 1. Schmöllner Mutzbraten‑Meisterschaft soll Menschen zusammenbringen – Traditionsbewusste, Familien, Genießer und alle, die unsere Region entdecken möchten.“
Und vielleicht gelingt den Kraftsdorfer Mutzenfängern ja tatsächlich auch in Schmölln eine besondere Entdeckung.
„Eines ist sicher: Den besten Mutzbraten der Region werden sie bei uns garantiert aufspüren“, ergänzt Persch mit einem Augenzwinkern.
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